A dörgicsei Levendárium

A Balaton-felvidék klímáját egyre inkább szubmediterránnak nevezik, ez a klíma, és az Alföldinél gyengébb, 10-12 aranykoronás talajok adják, hogy Dörgicse és környéke kiválóan alkalmas a gyógynövénytermesztésre, hasonlóan Provence és Toscana tájaihoz. Ildikó mindig is szerelmese volt a levendulának, egyszer látott egy hatalmas levendulamezőt, és úgy döntött, ilyen környezetben szeretne megöregedni. Fogorvosként dolgozott Budán, ami azért mondjuk valószínűleg nem a legrosszabban fizető szakmák közé tartozik, mégis a vidéki életet és egy gazdaság megalapítását választotta. Gyermekkorában is sokat járt ezen a tájon, így amikor az elhatározás megszületett, megvette ezt a birtokot.

Azt gondolom, hatalmas szerencséje volt, hogy ezt a gyönyörű területet megvehette, hiszen ez nem csupán egy darab föld, valahol a Balaton fölött, hanem valóban mesés elhelyezkedésű birtok. A több, mint ezer éves rom, a dombocskán megbúvó kis templom, és a birtok szélén kezdődő, hirtelen induló zöld völgy különösen megfoghatatlanná teszi ennek a tájnak a szépségét. Nem jártam itt a Levendárium megalapítása előtt, de akkor is szép lehetett, most Ildikóék munkája alapján, liláskék levendulákkal és csodás rózsákkal, termő meggyfákkal maga a Paradicsom. Ahogy végigsétálsz a birtokon, eluralkodik rajtad a nyugalom és csak ülsz a nagy meggyfa alatt a padon, és csodálod a természet adta tájat és a szorgos kezek munkáját, aki ebből a tájból műremeket alkotott. 

• Még nem virágzik a levendula, jöjjön vissza egy-két hét múlva, akkor lesz teljes pompájában - mondja Ildikó. A Francia levendula, vagy. ahogy én szeretem hívni az orvosi levendula. A hibrid levendula, mely két faj kereszteződéséből született és csak vegetatív úton szaporodik, még később, július elején nyílik majd. 

Való igaz, hogy még csak bimbózik, de már így is csodaszép. Nem tudom miért, a mi kertünkben kicsi feleségem levendulái már teljes virágukban pompáznak, el is felejtettem megkérdezni Ildikót, ez hogyan lehet… 

Még több képért és érdekességért lapozz kérlek egyet!