Ennél frisseb halat tényleg nem kapsz 

A hal egyszerűen isteni. Tűzforrón kapod meg egészben, vékony paprikás panírban, ami ropogós és tényleg nagyon jól fűszerezik. A tányérodon biztos, hogy nem marad belőle. A hal puha, omlós, és szálkával nem igen találkozol. Legalábbis kicsi szálkák vannak benne, ami nem zavaró. A halhoz kértünk sült krumplit, fokhagymás szószt és csalamádét is. A krumpli és szósz is tökéletesen készült, és a hallal együtt nagyon finom volt. Ha erre jársz, muszáj kipróbálnod! 
Bár árakban nem a legolcsóbb. Két személy körülbelül 7000 Forintból lakik jól, és csak készpénzzel van lehetőségünk fizetni. A sült pisztráng darabja 2500 Forint, de adagra bőven elegendő. Mi nagyon jól laktunk. 

A hely egyébként gyönyörű környezetben található. A Garadna-völgy erdős környezete, és a pisztrángtelepen lévő tavak lenyűgözik az embert. A halsütöde inkább büfé jellegű, hiszen a pultnál kérhetünk ki mindent, és utána kapjuk csak az asztalunkhoz az ételeket. A pult körül rengeteg asztal sorakozik, amelyek fából készült padokkal vannak kialakítva. Az asztalok némelyike a Garadna-patak felett helyezkedik el, ahol evés közben az úszkáló halakat is láthatjuk. Az asztalokon virágok, a bejáratnál lévő hídon, és a kerítésen is mindenhol. Szép az összkép, igazán kellemes hangulata van a helynek. Lillafüreden vagy Miskolcon járva ejtsd útba a Pisztrángost, nem fogsz csalódni.